1.觀察變質痕跡
生石灰變質后會出現明顯的變質痕跡，通常表現為顏色發黑、氣味變臭、質地變硬、成分失衡、發熱等現象。如果發現生石灰出現這些痕跡，說明其已經失去了原有的性質，需要即時更換。
2. 測試酸堿度
生石灰的性質之一是堿性，pH值通常在11左右。如果生石灰發生變質，則其酸堿度也會發生變化。可以用小試管取一些生石灰，并加入適量的水，用酸堿試紙測試水溶液的酸堿度，若發現pH值偏酸或偏中性，說明生石灰已經變質。
3. 測試可溶性
生石灰在常溫下有一定的溶解度，如果生石灰變質了，其可溶性也會發生改變。可以將一小部分生石灰加入適量的水，攪拌均勻，經過一段時間后觀察生石灰是否完全溶解，如未能完全溶解或溶解速度明顯減緩，說明其可溶性已經受到影響，生石灰可能已經變質。
4. 測試石灰質量
觀察生石灰的雜質含量，可以用3-4張過濾紙層疊，放在一個干凈的漏斗上方，再將生石灰粉末樣品定量加入漏斗內，用適當量的水沖洗，收集石灰粉末和雜質的混合物，再用微量天平稱量，并計算雜質的含量百分比。若發現雜質含量較高，表明生石灰可能已經變質。
以上是幾種簡單易行的檢驗生石灰是否變質的方法，每一種方法都對生石灰的檢驗有很大的幫助，可以讓我們更快更準確地判斷生石灰是否發生質量問題。在使用生石灰的過程中，一定要注意對其進行質量檢測，及時發現問題，保障建筑工程的施工質量與安全。
